E il Duca disse "Bogoni"

Centro di Verona, nella casa di Romeo, sembra un posto da turisti, ma un consiglio di un amico mi fa cambiare idea e la missione può avere inizio!



Merli ghibellini sorvegliano l'uscio, e dritto mi dirigo al tavolo con le idee chiare.
L'oste prova a darmi del lei, ma non attecchisce.
"Oste, bigoli col musso, bogoni con a poenta e vin come se piovesse"
E così fu.

Bigoli al torchio con ragù d'Asino

Lumache trifolate con polenta

Molto buoni i bigoli all'asino, ma io ero andato per le lumache e devo dire che mi son piaciute.
Mi mancavano, era parecchio che non le mangiavo.
Purtroppo non sono arrivato ai dolci e per conferire la tutela dovrò tornarci!