Avete mai assaggiato la faraona cotta sulla brace? Beh a me è capitato di recente, in una trattoria molto ruspante di Stanghella, vicino a Rovigo... Una vera sorpresa! La faraona era davvero ottima, il vino rosso della casa anche, idem per gli antipasti (salumi, polenta e sopressa). In più, le porzioni erano a dir poco abbondanti... e i prezzi davvero onesti! Viva la trattoria Dalla Giulia!
Faraona alla brace "della Giulia"
Nessun commento:
Posta un commento